Avocado's
Een praktijkvoorbeeld van hoe Food From Farmers samenwerkt met telers
Avocado's zijn een belangrijk tuinbouwgewas voor Kenia, dat nu meer produceert dan enig ander land in Afrika. De wereldvraag naar avocado's neemt jaar na jaar toe. Minstens 70% van de Keniaanse oogst wordt verbouwd door kleine boeren. Dit leidt onvermijdelijk tot variatie in kwaliteit, wat deels verklaart waarom Kenia momenteel minder dan 30% van zijn jaarlijkse oogst exporteert, in tegenstelling tot bijvoorbeeld Zuid-Afrika, dat maar liefst 60% exporteert.
Het seizoen voor avocado's in Kenia loopt traditioneel van februari/maart tot begin september. Het seizoen kan aanzienlijk worden verlengd als de boomgaarden worden geïrrigeerd. De kosten van het installeren en onderhouden van irrigatie gaan de meeste telers echter te boven. Door de juiste Mycorrhiza-soort toe te passen, tegen niet meer dan $ 3 per boom (eenmalige kosten), zouden bomen voldoende vocht uit de grond kunnen halen om het seizoen te verlengen zonder irrigatie. Bovendien zal de toepassing van Saprogrow humate op de bomen in de vorm van een bladspray op geschikte tijden gedurende het seizoen, de opbrengst en kwaliteit van het gewas verbeteren en, cruciaal, zorgen voor een groter aandeel groter fruit dat de internationale markt verkiest.
Boeren helpen
Het verhogen van de opbrengst van fruit van betere kwaliteit moet boeren duidelijk helpen hun inkomen te verbeteren, maar om te kunnen profiteren van de gretige internationale vraag naar avocado's, is het van vitaal belang dat boeren voldoen aan de hoge eisen die de markt stelt. Deze omvatten passende certificering van normen op de boerderij en pakstationactiviteiten, zoals GlobalGap en SMETA. Het is van cruciaal belang dat telers voldoen aan internationale pesticidenprotocollen met betrekking tot goedgekeurde producten en strikte traceerbaarheid. In samenwerking met zijn lokale partners heeft FOOD FROM FARMERS INTERNATIONAL een team van veldlandbouwkundigen gemobiliseerd om samen te werken met ons netwerk van telers om hen te helpen deze normen te bereiken en hen kennis te laten maken met Saprogrow-technologie om hun gewassen te verbeteren. Als onderdeel van onze ondersteuning helpen we gekwalificeerde telers om het aanbod te coördineren en daardoor schaalvoordelen te behalen om aan de volume-eisen te voldoen, en we houden toezicht op het sorteren en verpakken van fruit om ervoor te zorgen dat het voldoet aan de specificatienormen. Naast de marktconforme prijs voor hun gewas, profiteren de deelnemende boeren ook van een winstdelingsregeling. Op deze manier levert FOOD FROM FARMERS INTERNATIONAL een praktische bijdrage aan de productiviteit en de commerciële resultaten van telers.
We zijn verheugd een exclusieve samenwerking aan te gaan met de Avocado Society of Kenya. Met meer dan 36.000 leden wil de Society de belangen van avocadotelers in heel Kenia behartigen door hun standpunten te vertegenwoordigen bij de overheid, hen te ondersteunen met trainingen en regelmatige conferenties, en hen te helpen met marketing. Beide partijen gaan nu samenwerken om de export van Keniaanse avocado's van topkwaliteit naar Europa, het Midden-Oosten en China te bevorderen.
B